قیمت خرید کشک مایع خانگی

کشک یکی از چاشنی های خوشمزه ای است که ما ایرانیان از آن برای عطر و طعم بخشیدن به بسیاری از غذاهای سنتی خویش استفاده کرده و توسط آن طعم ترش و دلنشینی به غذاهای خود می بخشیمغ یکی از بهترین نمونه های این محصولات در بازار کشورمان کشک مایع محلی می باشد. شایان ذکر است که قیمت خرید کشک مایع خانگی به پارامترهای مختلفی بستگی دارد که از جمله آن می توان به میزان خلوص کشک، غلظت آن و تازه بودن آن اشاره نمود.

قیمت خرید کشک مایع خانگی

خصوصیات کشک مایع خانگی

خصوصیات کشک مایع خانگی کشک یک چاشنی بسیار محبوب و پر طرفدار است و به همین سبب در بازار کشورمان می توان انواع نمونه های مختلفی از آن را مشاهده کرد. این محصولات به صورت کلی به دو دسته مختلف تقسیم بندی می شوند که از جمله آنها می توان به کشک مایع صنعتی و سنتی اشاره نمود. کشک مایع صنعتی همانگونه که از نام آن پیداست در کارخانجات کشورمان تولید شده است و بسیار غلیظ بوده و از مدت زمان ماندگاری بالایی برخوردار می باشد؛ اما نوع خانگی این محصول به صورت سنتی تهیه شده و از فروش بسیار خوبی برخوردار است.

در این قسمت به برخی از مهمترین خصوصیات کشک مایع خانگی اشاره می کنیم:

  • این کشک کاملاً طبیعی و ارگانیک است و چون هیچ افزودنی درون ساختار آن وجود ندارد، بنابراین کاملاً سالم است و مصرف آن خواص فراوانی برای جسم ما به همراه دارد.
  • کشک خانگی دارای طعمی ترش تر نسبت به نوع صنعتی این محصولات است و اگر شما دوست دارید غذاهای سنتی که تهیه می کنید مانند آش یا کشک بادمجان از طعم ترش و طبیعی برخوردار باشند می توانید این نوع کشک را خریداری کنید.
  • کشک مایع خانگی بسیار چرب است و در فرایند تولید آن چربی آن جدا نشده است و همین امر طعم آن را لذیذ و دلنشین تر از نوع صنعتی آن می نماید.
  • در ترکیبات کشک خانگی مقادیر فراوانی از ویتامین ها و مواد معدنی مانند کلسیم یافت می شود و توسط آن می توان سلامتی جسم و جان را به خوبی تضمین نمود.

فواید مصرف کشک مایع خانگی

فواید مصرف کشک مایع خانگی استفاده از کشک مایع خانگی خواص و مواهب فراوانی برای جسم انسان دارد و می تواند او را از قرار گرفتن در معرض انواع بیماری های مختلف در امان نگه دارد، زیرا درون آن سرشار از مواد مغذی است که جسم برای ادامه حیات خود به آنها نیاز دارد.

در این قسمت برای آشنایی هر چه بیشتر شما با خواص کشک به برخی از این موارد اشاره می کنیم:

  1. کشک مایع خانگی سرشار از پروتئین می باشد و اگر شما به هر علتی از پروتئین های حیوانی مانند گوشت استفاده نمی کنید، می توانید مصرف کشک را در برنامه غذایی خود گنجانده و توسط آن پروتئین مورد نیاز جسم خود را تامین کنید.
  2. کشک دارای مقادیر بسیار زیادی از ماده معدنی کلسیم است و مصرف آن می تواند به تحکیم استخوان ها و دندان ها کمک فراوانی نموده و از بروز بیماری پوکی استخوان در دوران میان سالی و پیری جلوگیری به عمل آورد.
  3. کشک هیچ نوع ماده قندی در ساختار خود ندارد و اگر قبل از غذا مقداری از آن را مصرف کنید، می تواند اشتهای شما را کاهش داده و به این صورت به روند لاغری شما کمک فراوانی نماید.
  4. استفاده از کشک در برنامه غذایی روزانه از ریزش موها جلوگیری به عمل آورده و همچنین پوست شما را شاداب و درخشان می نماید.
  5. کشک دارای اسیدهای آلی بسیار زیادی در ترکیبات خود می باشد، بنابراین می تواند به عالی ترین شکل ممکن سیستم گوارش انسان را پاکسازی نموده و انواع و اقسام باکتری ها را از بین ببرد.
  6. یکی دیگر از مواد معدنی ارزشمندی که درون کشک وجود دارد پتاسیم است؛ وجود این ماده در جسم باعث می شود که قلب بتواند خون را به خوبی در رگ ها به گردش در آورد و به این صورت موجب سلامتی سیستم قلب و عروق می گردد و سلامتی و شادابی را برای قسمت های مختلف جسم به همراه می آورد.

طرز تهیه کشک مایع خانگی

طرز تهیه کشک مایع خانگی تهیه کشک مایع خانگی مرغوب نیاز به مراحل مختلفی دارد که باید تمامی آنها را به صورت کامل پشت سر بگذاریم تا به یک کشک بسیار مرغوب و خوشمزه دست پیدا کنیم. مرحله اول این است که شیر را تبدیل به ماست نموده و چند روز صبر کنید تا ماست به خوبی ترش شود؛ فراموش نکنید که هر چقدر ماست شما چرب تر باشد، مسلماً کشکی که در نهایت به دست می آید دارای طعمی خوش و عالی خواهد بود؛ البته برخی از افراد در این مرحله از ماست کیسه ای باری تهیه کشک استفاده می کنند.

پس از اینکه ماست شما به خوبی ترش شد به نسبت مساوی آن را با آب مخلوط کنید، یعنی اگر قرار است یک لیوان ماست داخل ظرف بریزید، به همان میزان هم به آن آب اضافه کنید. سپس این مایع را درون مخلوط کن ریخته و به خوبی هم بزنید که آب و ماست با همدیگر ترکیب شوند؛ در ادامه آن را درون یک قابلمه ریخته و بر روی حرارت مناسب قرار دهید تا به آرامی جوشیده و آب آن تبخیر شود؛ البته فراموش نکنید که هر چند دقیقه یکبار مایع را به خوبی هم بزنید که ته نگیرد.

پس از اینکه مایع مورد نظر شما به غلظت کافی رسید آن را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا خنک شود؛ سپس آن را درون یک ظرف شیشه ای قرار داده و درب آن را کاملاً فیکس و محکم کرده و درون یخچال نگهداری کنید؛ کشک شما آماده است و می توانید از آن برای طعم دار کردن انواع غذاهای خود استفاده کرده و از طعم خوش آن لذت ببرید.

مراکز عرضه کشک مایع خانگی

مراکز عرضه کشک مایع خانگی اگر شما نیز به یکی از مراکز عرضه کشک مراجعه کنید می توانید انواع و اقسام آن را که به روش های سنتی یا صنعتی تهیه شده اند مشاهده نموده و بر مبنای نیاز خود و هزینه ای که برای خرید آن در نظر گرفته اید یکی از آنها را انتخاب کرده و تهیه نمایید.
اگر بخواهیم به یکی از نمونه های محبوب و پرطرفدار این محصولات اشاره کنیم مسلماً از کشک مایع سنتی نام خواهیم برد؛ این محصول همانگونه که از نام آن پیداست به شیوه سنتی تهیه شده است و درون آن هیچ نوع ماده نگهدارنده و افزودنی وجود ندارد و مصرف آن برای تمامی کسانی که به سلامتی خود اهمیت فراوانی قائل هستند توصیه می شود.

دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.

نظرتان را ثبت نمایید.

شماره همراه شما منتشر نخواهد شد.

تماس با ما